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西餐佐料有哪些：1、椒蒜蓉调味料：适用于各种肉类的煎、烤、炸以及印度式羊肉汤，适于各式沙拉，辽宁西餐配料多少钱一斤。2，辽宁西餐配料多少钱一斤、香芹粉：适用于各种肉及蔬菜汤。香芹不仅是天然的口气清新剂，还含有大量的维生素B1与B2。3、肉桂粉：是烧鹅、火鸡的的填塞佐料，烩煮鸡汤及蕃薯等根茎类蔬菜汤的上等好料。也可为糕点配料。除了可消毒、温胃，还能增强细胞对胰岛素的反应，有助于治糖尿病。4，辽宁西餐配料多少钱一斤、意大利香草粉：意式香肠、腌肉的调味料，也可用于香草面包。广东美味佳食品有限公司。西餐佐料肉桂 Cinnamon：带有甜味，香味柔和浓郁。辽宁西餐配料多少钱一斤
西餐佐料：1.鱼露，东南亚食谱中的一种液体调味汁，其制取方法是先用淡水鱼置于大缸中发酵，几个月后生成棕黄色含丰富蛋白质的液体，将其装瓶既成。流行于泰国和越南等国。广用于广州菜等。2.辣酱油，也叫伍斯特沙司，约于160年前英国公司以商业性生产的一种调味酱汁，其调制配方源自印度，由酱油、醋，糖蜜、鲚鱼、洋葱、辣椒、辛香料，青柠汁，罗望子汁等，经发酵、腌制而成后装瓶。3.芥末，一种辛辣调味品，有黑、褐、黄三种，并可加工成干制品、碎粒状、粉末状，也可以加水或醋调成酱。辽宁西餐配料多少钱一斤西餐常见香料：欧芹。适合各种食材，如意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、土豆和烤鸡等。迷迭香。
西餐牛排佐料：肋眼牛肉7~8kg，奶油5大匙，西芹1颗，红萝卜1颗，parsley少许，九层塔少许，洋葱少许，大蒜少许，月桂叶少许，黑胡椒盐少许，辣椒少许，蕃茄膏适量，红酒1/2瓶，牛骨汤5，辣跟半瓶，百里香5g，月桂叶5g，红椒5g，辣椒5g，海盐5g，砂糖5g，蒜末5g。做法：1.将香料均匀抹上牛肉，腌制24小时；将辣跟与奶油调匀，作为芥末沾酱备用。2.将西芹、红萝卜用蕃茄膏快炒过后盛出备用。3.将九层塔、洋葱、大蒜、月桂叶、黑胡椒颗粒盐、辣椒用大火煎，煎到外皮成焦黄色，再放到炒过的西芹、红萝卜上。4.将腌好的牛肉放入烤箱以180℃烤1小时，大约五分熟即可取出。5.将作法3的所有材料与作法4的牛肉及芥末沾酱一起摆盘即可食用。
欧芹Parsley：欧芹原产于意大利附近的地中两岸，比起中国芹菜味道稍重，但在香草中仍然属于味道清新和温和的。由于它的特殊香味，经常用作掩饰其他食材中过强的异味而使之变得清香。用途：常用于冷盘摆盘，也适合与各种食材搭配，例如意大利面、沙拉、汤、鱼、肉、土豆和烤鸡等。薄荷Mint：相对于其他香草，薄荷是比较多人熟悉的，味道清凉，在饮料、甜品、蛋糕中使用较多。用途：可用于去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点。通常使用在冷菜上，直接将叶片摆放于沙拉和甜点上做装饰。由于它是甜品上绿色装饰的佳选择，我常用它来装饰甜品。西餐鱼类佐料：鲚鱼，也叫凤尾鱼。一种银白色的扁平鱼类，尾部细长，常被腌制成咸鱼或制成罐头。
西餐披萨配料和做法：一、材料。1.皮：中筋面粉600g、糖2T、奶油4T、温水1又1/2C、酵母1T2.馅：洋火腿150g、绞肉300g、洋菇150g、青椒2个、洋葱2个、乳酪500g3.披萨汁：蕃茄糊1/2C、甜辣酱1/2C、洋葱末1C、蕃茄丁1/2C、蒜末2T、胡椒粉1t、糖1T、盐1/2t二、作法。1.乾酵母先溶於1C温水，糖和盐溶於1/2C温水。2.将皮所有材料混合，揉成团。表面抹点油，置盆中或塑胶袋里发20～30分钟。3.将披萨汁的材料混合，用小火熬煮10分钟。4.发好的面团分为两块，各杆成如烤盘大小，放盘内，以180度烤至黄色。5.洋火腿切条，洋菇切片，青椒、洋葱切圈，绞肉调入少许盐及胡椒粉，先炒熟。6.将煮好的披萨汁平均涂抹於烤熟的面皮上，再将绞肉、洋火腿、洋菇、洋葱和青椒排上，较后撒上乳酪丝。在西餐里，只需要海盐、黑胡椒、大蒜、黄油这四种配料就能做出十分好吃的煎牛排。浙江西餐佐料哪里有
一般西式早餐完成后都会在上面散上chives。辽宁西餐配料多少钱一斤
西餐常用佐料：1.金枪鱼，也叫鲔鱼。产于暖和的海域，不同种类其肉色和含脂量不同。在烹煮前多半先在酸盐液中腌制，以淡化其肉色，还可保持其肉质湿润，适用于烧烤焖煮腌制烟熏等。在日本将其用于生鱼片食用。2.水瓜钮，学名叫金缨子，刺山柑，为一种爬藤类植物的花蕾。原产于非洲和地中海地区。将其腌制在在酸液中或为佐料，也叫酸豆，常用与冷菜或制少司。3.柠檬草或称香茅，外形长而细尖，叶子含高纤维质，有小而质软的球茎，广用于东南亚不生长拧檬的地区。有柠檬香味，可提取一种棕黄色的香精油，用于食品调香，通常用于咖喱汤和其他菜中。柠檬草可冷冻或干制保存。辽宁西餐配料多少钱一斤
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