[VIP第1年] 指数:3
做法：1、把所有的料统统扔到一个大碗里，加适量水，然后搅拌~~~搅拌~~~搅拌~~~一直搅到用筷子挑一撮菜面糊起来时，那个面糊要滴不滴似滴非滴的就OK了。2、平底锅倒上一匙油，热，倒一小堆面糊进去，用锅铲塌平塌匀，然后就等这面变黄脆了就翻面吧，那一面又变黄脆了就起锅吧，切成小块就可以吃啦。至于汤呢，更简单，只要是青菜就行，水开了扔进去，加一点盐，开了起锅时加一点蘑菇精和两三滴油就OK。这个汤要清淡，成都市工厂工作餐价格，成都市工厂工作餐价格，不然配饼就油腻了。也可以用豆浆来代替，成都市工厂工作餐价格。菜可以头天晚上洗好放在冰箱，早上多花半小时就可以吃好喝好了。我的经验是早上早点起来，快乐心情做好饭菜吃，然后坐着闭眼歇一歇就可以上路工作啦。
合理的工作餐应该要做到这点。荤菜以鱼虾、鸡鸭为先，其次选择猪牛羊肉，这样可以减少脂肪的摄入；素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充，颜色越绿，所含维生素越丰富，小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择；红绿兼备就是除绿色蔬菜之外，还可以隔三差五吃一些红色蔬菜，如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物，可以有效提高机体抗氧化能力，振奋精神。有些职场人士选择商务餐时，喜欢挑选一些高蛋白、高脂肪食物，比如海鲜、牛排等，而主食很少，甚至不吃，这种做法显然不正确。不少洋快餐、西餐是以副食为主，动物蛋白占70%～80%，然而据有关研究表明，这种饮食结构使每餐摄入的蛋白质**多只能被身体吸收利用30%，而70%被白白浪费掉。因为饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素在代谢过程中相互影响、相互利用。蛋白质的消化吸收以及在体内的利用和储留，都需要碳水化合物提供的能量，不然就会或食欲不振。
适合自带工作餐的菜肴：懒人食谱——超懒型第1道：白菜羊肉原料：白菜、羊肉片（去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了）调料：盐、味精、芝麻油（如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧）制作：1.炒锅上火，加清水煮开。2.白菜用手撕块，抛入水中。3.水再开后加入羊肉，煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗，滴入芝麻油，上桌。渊源：此菜和涮羊肉关系密切。第1次做其实就是处理涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盘，食之感觉味道颇佳，遂列入本人的《懒人菜谱》，今年冬天没少吃了。懒人食谱---三油拌饭：剩饭蒸热，用酱油，香油，辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油，味道较好。懒人菜——蒜泥羊肉原料：羊肉五、六百克（以肋扇肉为佳）调料：大蒜、盐、醋、芝麻油制作：1.大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎（砸时加少许盐），倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。2.羊肉切大块放入开水中煮熟。3.羊肉捞出，切成条，码入盘中上桌，沾蒜泥食用。4.如果嫌调制蒜泥麻烦，可以直接沾盐，近乎维族菜——白水羊肉。
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