食品对冷链温度的要求:
1. 生面团,生面糊,起酥面等 raw flour products <5°C 15天 15days< -18°C 30天 30days。
2. 乳制品(如自制冰淇淋)dairy products < -18°C 30天 30days。
3. 冷冻肉冷冻鱼raw frozen meat/fish < -18°C 90天 90days。
4. 调味粉类,干货,干果,粮食等subpackage seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室温room temp. 90天 90days。
5. 鲜奶油whipped cream <20°C 实时制备prepare on demand。
6. 开封牛奶 milk being opened <5°C 2天 48hours
7. 软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 开封后2天 after being opened 24hours< -18°C 15天 15days。
8. 自制巧克力制品 in house made chocolate product 室温room temp. 7天 7days。
9. 自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days。
10. 乳制成品(如自制冰淇淋)dairy products <5°C 1天 24hours< -18°C 15天 15days。
11. 冷加工成品cold product <5°C 1天 24hours。
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保温箱的箱体底部有凸起隔离块,减少产品和保温箱体的接触面积,增强冷气或者热气流通;两侧有符合人体工程学的把手,方便搬运;箱体和盖子四角有锁扣,增强密封性能;箱体四角有开口,方便打开箱体和盖子;箱体内部两侧有间隙,方便放入和取出产品;产品可多层叠放,方便运输和储存;新型EPP材料制作,重量轻,减少搬运重量和运输成本;圆角设计,产品坚固耐用; 新型环保材料,可自然降解,无白色污染;适用于生鲜保温,冷藏冷冻食品保温,学生餐保温等,有食品级检测标准(SQI)上海每日优鲜保温箱厂家直供外卖保温箱就选unikeybox。
EPP材料保温箱有危害?
EPP是发泡聚丙烯的缩写(Expanded polypropylene),是一种具有抗撞击、耐药、耐热、轻量、绿色环保等优点发泡树脂。发泡树脂可以发泡(膨胀)5倍~50倍,但是重量还是原料的重量,所以与发泡的同等品比较可以节约大量的原料,减少地球资源的浪费。 因为有吸音性,可以创造更舒适的空间。发泡塑料在受到冲击时,经过气泡(空气)层对能量进行吸收并阻止发泡树脂具有隔热性,可以应用于建筑上的隔热材料和其他食品药品隔热用途。同时,由于树脂的可回复性再回到原状。发泡树脂在我们的日常生活中担当了危险守卫者的责任。unikeybox保温箱都会在上海质监局送样检测,有食品级材料检测报告(SQI)。所以说EPP保温箱是安全的。
EPP生产方法
(一)釜内浸渍法
把PP小珠粒放入釜内在一定温压下用丁烷浸泡,然后突然降温降压使其膨胀发泡,这种方法说起来简单实际相当复杂,目前只有日本公司掌握,据说投资很大且不转让技术。日本JSP和Kaneka公司在无锡、苏州建有工厂,保密十分严格。釜内浸渍法所用的PP小珠粒一般都是用拉条冷却法生产,产量低又麻烦。
(二)挤出法(德国)
把高熔体强度PP及成合剂等投入挤出机内,熔化后加入发泡剂(如丁烷),使其充分分散均匀,再经过冷却从模孔挤出,由于突然降压而发泡,及时切断成小珠粒,加之急冷而定形。三年前成都浦江市进口德国Berstirof公司一条产量80Kg/小时的珠粒生产线花费1000万元,至今试车尚未成功。 价格低廉保温箱就选unikeybox。
烘焙插烤盘保温箱解决物流配送中的难点, 可以全程冷链,法式西点,冷冻面团,杯子蛋糕,甜品台精致甜品,西点面包半成品的冷藏冷冻保温。甜品在运输过程中不解冻,保证甜品的口味和口感不流失。烤盘载入,操作方便。箱内自由空间调节,可配送全品类产品。 物流选择灵活多样,可常温车配送,节约物流成本。 有食品级检测报告SQI。插烤盘保温箱产品优势,同样体积的情况下比传统保温箱有效容积增加90%。产品的卫生级别更高,保证全程无污染。保温箱搬运更方便,材质硬度高,便于清洁与消毒。 是一款符合烘焙行业标准工具(60x40cm烤盘)的保温箱(装取方便卫生,西点蛋糕不受挤压变形,保温安全)。可以全品类法式西点的配送,每箱可以配送成品法式西点(7cm以下)180份, 甜品台甜品 (3.5cm以下)600-1500份,视底托类型而定。冷藏保温:12-24小时,冷冻保温:18-24小时,配送半径500公里。 轻量搬运保温箱就选unikeybox。上海蔬果保温箱性价比高
Unikeybox保温箱售后无忧。上海每日优鲜保温箱厂家直供
EPP颜色,常见的颜色有黑色、白色、灰色、红色、蓝色、绿色、黄色、橙色等,UNIKEYBOX可以根据要求生产不同颜色的产品。对于颜色的选择,一般要求使用的色母要符合应用领域的要求。对于食品级的产品,则要求符合GB2016标准。在色母选用上,一是要供应商提供相关的检测报告,二是EPP粒子要送检做原材料的检测,三是UNIKEYBOX保温箱成型后做最终的成品检测。EPP保温系数,EPP的保温系数为0.04,增加EPP保温箱的厚度可增强保温性能。对于厚度的选择要根据装载产品的重量和对保温时间的要求,如果产品厚度过大,则会影响使用空间,如果产品厚度不够,会造成产品耐用性不够以及保温时间达不到要求。UNIKEYBOX根据多年的实践经验,总结出了一套保温箱厚度的设计标准,既能够满足结实程度的要求,也能满足保温性能的要求。 上海每日优鲜保温箱厂家直供
上海佑起实业有限公司致力于橡塑,是一家贸易型的公司。公司业务涵盖保温箱,烘焙糕点保温箱,学生餐保温箱,烘焙面团保温箱等,价格合理,品质有保证。公司从事橡塑多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批独立的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。佑起实业秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。
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