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.很多消费者只知道燕窝的好，但却不知道原来在市面上 流通的燕窝来源渠道是这么复杂。就连很多从业者贬低即食燕窝的主要原因也是对选料的质疑。比较大原因是大多数从业者接触到的是市面上大量来历不明、可能是草燕及霉变、污染等劣质燕窝甚至化学方式加工的燕窝，这一类燕窝原料被认为是低端即食燕窝的主要原料，厦门大型燕窝OEM工厂哪家好。2011年之后，国家质量监督检验检疫总局对境外燕窝加工企业采取注册认证制度，2014年开始，燕窝正式迈入溯源时代，唯有经过国家认证认可监督管理**会注册认证的海外正规燕窝加工厂的燕窝产品才获准进口中国，厦门大型燕窝OEM工厂哪家好。首先做到燕窝的产地、储存、加工，厦门大型燕窝OEM工厂哪家好、检验、出厂，都有相关部门的监管，其产品质量可以达到完全保证。为了避免伪劣掺假、化学漂白加工的劣质燕窝原料，原料的来源渠道就俨然是一瓶放心即食燕窝的重中之重，而采用质优燕窝原料生产的即食燕窝就是每个品牌和消费者比较正确的选择！燕窝加工工厂哪里有？厦门大型燕窝OEM工厂哪家好
关注吃燕窝是否环保依然大有人在，原因始于人们对大自然、对原生态的关注。的确，传统的洞燕采摘方式很大地影响了金丝燕种群的繁衍。无论是对贫苦的采窝工人冒着九死一生的艰险飞檐走壁，或是掉落一地的未孵化的金丝燕蛋，都让人揪心！人类的智慧就是不同凡响，想到搭建燕屋的方法，以吸引金丝燕来栖息筑窝孵化。这样对原生态、对靠燕窝维持生计的人来说，都是一种巧妙地化解，也是一个行业的进步。就这样，从原始的洞燕采摘燕窝，衍生了一个新的行业名称，叫做引燕业; 催生了一个职业，叫做燕农。引燕业是指通过建造燕屋，尽可能的根据金丝燕的习性来模仿它的生存环境，以吸引金丝燕进来栖息筑窝。在这种情况下，金丝燕依然是生活在大自然，通过燕屋的天井进出，自由飞翔早出晚归，觅食、筑窝、孵化，繁殖下一代。燕屋的卫生环境在燕农的悉心维护下，燕窝的品质更符合食用卫生厦门即食燕窝贴牌厂家哪家好燕窝贴牌厂家哪家质量比较好？
冰糖燕窝即食型罐头也称为即食燕窝，同近年来流行的鲜炖燕窝的概念，同样是属于罐头食品（燕窝罐头）。经营生产企业需要拥有SC资质，企业按照《食品安全国家标准 罐头食品》标准范围内制订企业执行标准。范围内包括产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。只要一个企业声明其产品所执行的标准，那么产品就需要接受标准的约束，也是监督检查的依据。出厂检验项目应包括感官指标、净含量、可溶性固形物、固形物和商业无菌。罐头食品按照GB 4789.26规定的方法检验，不允许也没必要添加防腐剂，需要达到规定的商业无菌要求，在常温下能够长期保存。
燕窝分为燕盏、燕条、燕角、燕碎。燕盏是指采摘后，完整的燕盏根据盏形的大小与完整程度，分成不同的等级。上等官燕的盏形宽大、厚实且呈半月形，天然纤维紧密，干净、杂质少。燕盏也分为圆盏和三角燕盏。燕条主要来自天然形状不完整的燕盏原料，或者完整的燕盏在挑毛、包装或运输的过程中被压碎，无法形成盏形，就成为燕条。由于卖相较差，故价位较燕盏低。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端的部分，是燕窝的“承重梁”。工人修整燕盏时，将燕盏边角不规则的部分修剪下来，呈角状。燕角的质地较硬，炖煮后更具嚼劲，但发头小且浸泡时间要更长，一般要10个小时以上。燕碎是燕窝在清洗过程中，从边角、底座被剔除出来的小碎末，也有部分是运输过程压碎形成的细小碎末，口感较差，价格较便宜。燕窝OEM工厂哪个地方有？
冰鲜燕窝，采用东南亚海岛好品质燕盏为原料，通过纯手工挑毛、纯净水清洗、泡发、***、零下18°冷冻、定量包装而成。在追求很新鲜的同时，能满足多种渠道、多种场景自主炖煮的便利性，免泡发、免清洗、免挑毛，直接炖煮20分钟即可享用。花式燕窝，采用东南亚海岛好品质燕盏为原料，鲜花采取食材原料恒温熬制，物理提取的方式，实现花香味即食燕窝，无任何其它添加剂，打破传统花式燕窝制作方法。可选择桂花、茉莉花、玫瑰花、百合花配方，需要控糖的群体可选择低聚果糖代替冰糖。花式燕窝花香芬芳，口感清爽。
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金丝燕不是濒危鸟类，它们在全球的数量无法完全统计，所以金丝燕产出的燕窝，就如蜜蜂酿出的蜂蜜一样不可计数。金丝燕在印尼被视为国鸟，印尼所产燕窝约占全世界总产量的百分之 80。马来西亚大约百分之13，泰国百分之5，越南百分之2。据不完全统计，每年全球产量 2000 吨。产量的增加与当地燕屋的兴建密切想关，*马来西亚燕屋有6万多间。随着燕窝行业的发展，人们对金丝燕的保护不断加强，燕窝的产量还将稳中有升。其次，据《不列颠百科全书》统计，金丝燕较高群居数量可达 100万只。金丝燕的繁殖能力很强，一对金丝燕在每年不同时期筑窝 3 次，产卵 3 次，只要合理采摘就不会影响到金丝燕的正常繁衍。要说明的是燕窝不能与其他普通食品相比，因为它是东南亚多种金丝燕用唾液做成的窝，出产有自身的特殊性和地域的局限性，使它的价格相对较高，而且相对于全世界的消费者来说，目前还是供不应求。我国本土的可食用燕窝几近于无，20 世纪 80 年代在海南大洲岛还发现有燕窝，现在却很难找到。广东怀集县燕岩和云南建水县燕子洞，所产燕窝以其唾液和绒羽、杂草等凝结所成，不可食用，属于草燕窝。厦门大型燕窝OEM工厂哪家好
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